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玉米木耳大骨汤的做法步骤

1.准备的原料。

2.黑木耳加清水泡发。

3.水烧开，加点盐，发好的黑木耳焯水待用。

4.骨头剁块，加葱，姜，清水煮开焯烫一遍。

5.温水洗净表面的血沫。

6.加清水，葱，姜烧开。

7.改小火炖90分钟左右。

8.胡萝卜去皮切块，玉米棒切小块。

9.胡萝卜，玉米棒，黑木耳加入炖好的的汤中烧开。

10.加点盐调味，再中小火炖20分钟就可以。

小窍门&温馨提示

1.腿骨要剁开，里面的骨髓才可以吃到。
2.黑木耳喜欢吃酥烂点的，可以先放汤里提前炖。